Подниму тему.
Есть ли какие-то стандарты на высоту коптильни? А то тут решил сделать себе подарок под елочку, ну и сварил из нержи размерами 500х300 и высотой 300мм. А теперь думаю правильно делаю или нет.
Была коптилья похожих размеров.
Формой - дно плоское стенки и верх образуют высокий полукруг. Торцы плоские. Один глухой - второй крышка надевающаяся снаружи. Вверху ручка.
Распространенная у нас была такая форма.
Вполне удобная была. Размер подходящий. НА среднюю компанию за раз можно было приготовить.
Сейчас вообще какая-то за 300 ре из чернухи купленная в сетевом магазине родственниками.
Мелкая. Прямоугольная. Размеры примерно 350*250*150. Крышка верхняя задвигается. Не особо и герметичная. Тоже пригождается. Пару не слишком крупных рыбин можно закоптить. На семью - вполне. На компашку - маловата.
Удачи
Андрей.