Себестоимость гидрорезки и плазма ИМХО разные планеты. Никто цинк водой резать не будет, заготовка выйдет золотая. Лазер тоже пока отстает , хотя может это не надолго, сами лазеры на порядок дороже плазмы, хоть качество резки и выше , но оно не дает никаких преимуществ на вентзаготовке+выше требования к качеству листа. Считать надо себестоимость по своей потребности, если загрузка в две смены это одно, если резать раз в неделю другое, помещение своё или аренда , режешь сам или наемный работник, в белую или под черным флагом и т. д. Найти в инете бизнес план и вбить свои цифры. Но думается мне что лет через 3-5 на форуме у большинства вентиляционщиков будет автоматизированная резка, это как сейчас без фальцепрокатника (10лет назад было нормой) некомильфо. Производительность труда в вентзаготовке одна из главных составляющих, это не купола золотом крыть, отвод он и в африке отвод, остается цена. А цена это как минимум на треть, а то и наполовину это раскрой. И наконец главный плюс плазмы это то что она не забухает, не придет с перегаром, и не заявит вам что за энцать лет писец как научилась отводы-тройники кроить и за забором на неё очередь теперь стоит и поэтому в райдер включено целование начальником драгоценной жопы подчиненного личности кажое утро и вечер и упаси Бог голос на нас повысить .