Может и удивлю кого-то, конденсат может и в воздухе образоваться при отсутствии газообмена. То есть при выполненной контр обрешетке, но при отсутствии выхода для пара воды в виде вентконька или штучных аэраторов. При этом беда не в намокании фанеры или железа, а в намокании утеплителя, который терят свои теплоизолирующие свойства. Поэтому один аэратор на скат это ни о чём. Хотя лучше, чем совсем без него.