Автор Тема: расчёт сечения воздуховодов  (Прочитано 9532 раз)

Оффлайн Zincmaker

  • ветеран
  • Сообщений: 518
расчёт сечения воздуховодов
« : Декабря 17, 2008, 20:48 »
сразу оговорюсь есть на форуме и тема похожая (брат777 запостил) уверен что и у Zuki в библиотеке есть литература на сей счёт . но хотелось бы теорию ещё и привязать к практике , опять-таки в одной из тем есть соотношение объёма воздуха к помещению из расчёта 1 к 8 найденное опытным путём.
 так вот , господа практики , сегодня предложили решить уравнение со многими неизвестными . а именно изготовить вентиляцию на объекте общепита . проекта нет и врядли будет , а деньги люди готовы заплатить , закрывая глаза на многие инженерные недочёты и нестыковки . так в качестве аргумента было сказано (долго смеялся) вытяжки в 3х туалетах их которых 2 для посетителей , один для обслуживающего персонала . мне товорят - нам без разницы что и куда там будет дуть , мы после ввода в эксплуатацию здания их вообще закроем и никого туда пускать не будем
 так или иначе , я не инженер вентиляционщик , но хочется иметь представление от чего отталкиваться начиная с мощности улиток зкаканчивая сечением воздуховодов . какие расчётные величины являются основными в расчётах , наличие и отсутствие шиберов кем регламентируется , как грамотнее сводить несколько точек в одну улитку - штанами , увеличивать диаметр либо сводить в паук
 есть ли на это счёт своеобразные эталоны
Это сообщение отредактировал Zincmaker - December 17 2008, 19:50

Оффлайн el_

  • пользователь
  • Сообщений: 59
Re: расчёт сечения воздуховодов
« Ответ #1 : Декабря 18, 2008, 18:37 »
тихий ужас....
для начала разделите системы по назначению, ни в коем случае не объединяйте, одна из причин: запахи
1)система вентиляции кухни
2)система вентиляции санузлов
3)система вентиляции чего-то там

Оффлайн Zincmaker

  • ветеран
  • Сообщений: 518
Re: расчёт сечения воздуховодов
« Ответ #2 : Декабря 18, 2008, 19:23 »
Цитировать
(el_ December 18 2008, 17:37) тихий ужас....
для начала разделите системы по назначению, ни в коем случае не объединяйте, одна из причин: запахи
1)система вентиляции кухни
2)система вентиляции санузлов
3)система вентиляции чего-то там
разумеется . из кухни 2 точки собирутся в одну , и через улитку на улицу , тоже из моечной , из 00 решили поставить бытовые вентиляторы . вопрос в том как лучше собирать несколько точек в одну , прочие нюансы......
 З.Ы я в общем-то не такой уж и чайник , собирал и в солярии вытяжку и в столярке и в пекарне . по разному . НО ТАМ ВЕЗДЕ ПРИСУТСТВОВАЛА ПРОЕКТНАЯ И ИНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ , ИНОГДА РЕКОМЕНДАТЕЛЬНОГО ХАРАКТЕРА - было от чего отталкиваться . а здесь судя по всему придётся делать на глаз так вот хотелось бы чтобы глаз был набит
Это сообщение отредактировал Zincmaker - December 18 2008, 18:37

Оффлайн КрышНик

  • ветеран
  • Сообщений: 2007
  • Имя: Николай
Re: расчёт сечения воздуховодов
« Ответ #3 : Декабря 19, 2008, 00:02 »
Цитировать
(Zincmaker December 18 2008, 15:23) а здесь судя по всему придётся делать на глаз так вот хотелось бы чтобы глаз был набит
Вечная история Ни от региона ни от погоды не звисящия
Нарисуй план помещения с обозначением по назначению, тогда и будет более предметный разговор.
 Вентилятор подбирай по кратности обмена воздуха. Предложенный восмикратный обмен, самое то с небольшим запасом.
 Сходи на АВОК, там много чего на эту тему сказанно. Только вопросы там задавать не стоит. Нервные они там больно.
 Ветки в одну собирать надо с увеличением сечения воздуховода. Ну и читай литературу из библиотеки, много чего полезного там есть.
 Приточку в кухню (горячий цех) вред ли стоит подавать чтобы запах не шел в зал. Ну и разнеси приточку и вытяжку по разным углам.
 Да приточный воздух все же надо подогоревать , обычно.
 Подумай как бороться с шумом. Ну и выбей из заказчика помещение под венткамеру. Хоть в место одного туалета.
 Вытяжку делай радиальными вентиляторами, на приточку может и канальника хватить.
 Ну а сечение воздуховодов или по расчету или на глазок.
 Местные отсосы (зонты) с общеобменкой лучше не соединять или перед самым вентилятором и через бабочку.
Знание некоторых принципов заменяет знание многих фактов

Оффлайн Zuki

  • ветеран
  • Сообщений: 873
Re: расчёт сечения воздуховодов
« Ответ #4 : Декабря 19, 2008, 00:07 »
могу предложить, с чего начать - очень обще... Вообще неплохая книжка - Беккер Системы вентиляции
1. Собираем данные для расчета по притоку и вытяжке - все помещения делим на группы, которые приходятся на один воздуховод, оцениваем площадь и объем каждого помещения. полученные цифры по каждому помещению, соблюдая группы, вписываем в таблицу.
2. находим требуемые кратности воздухообмена.
В прилагаемом документе на стр.25 есть табличка 6, в ней как раз указаны эти кратности для разных помещений - СП к СНиП 2.08.02-89 Предприятия общественного питания Да и вообще раздел про вентиляцию почитать можно...
Цифры есть двух типов - по отношению к объему или по отношению к какой-то характеристике помещения (типа - на 1 место в зале). В первом варианте (кратность n) считаем объем вытяжки из этого помещения как n*V. цифры опять таки записываем в таблицу (соответственно на приток и вытяжку) - получаем, сколько воздуха надо прокачать сквозь трубу за 1час.
Насчет Староверова - присоединяюсь...
Нашлась методичка для студентов на подобную тему (т.е очень обще и доступно), но никак загрузить не могу - какая-то беда с файлохранилищем.. либо позже, либо на почтовый ящик могу прислать
Это сообщение отредактировал Zuki - July 4 2009, 00:55

Оффлайн КрышНик

  • ветеран
  • Сообщений: 2007
  • Имя: Николай
Re: расчёт сечения воздуховодов
« Ответ #5 : Декабря 19, 2008, 00:08 »
Вот что у страших братьев на АВОКЕ нарыл в свое время, понравилось:
 Как то на aircon е попалось такое описание процедуры, очень оно мне понравилось, но ссылку не сохранил, только текст, и автора не помню, - впрочем интересующийся наверняка найдёт:
_______________________________________________________________
Если просто вентиляция, то:
1. Начерти принципиальную схему воздухообмена - нарисуй вряд много квадратиков, каждый из которых назови по названию помещения (включая коридоры)
2. Из таблицы воздухообмена к каждому квадратику нарисуй одну или две стрелки в зависимости от того, подача, удаление или и то и другое требуется для вентиляции.
3. Рядом со стрелками напиши расчитанное относительно кратности количество водзуха.
4. В помещениях, где требуются местные отсосы, добавь отдельные стрелки на удаление воздуха для каждого МО.
5. Сделай расчёт кол-ва удаляемого воздуха пользуясь справочником Староверова, посмотри, что бы полученные данные были не меньше рекомендованных в приложении к СНиП и напиши их на против своих стрелок.
6. Помещения с воздухообменом по расчёту расчитай согласно требований к этим помещениям - либо по удалению вредностей, либо по удалению тепла и влаги.
7. Определись со схемой движения воздуха между залом и готовочными, в зависимости от того, курят в зале или нет. При зале с курящими удаление воздуха через готовочные не допускается - котлеты будут пахнуть никотином.
8. Нарисуй пунктирными стрелками направление перетекаемого за счёт разности давления воздуха из одних в другие помещения.
9. Посмотри на дисбаланс между приточным и вытяжным воздухом, определи разницу и подай компенсационные притоки в близлежащие чистые зоны (как правило это коридоры).
10. Сгрупируй стрелки в системы согласно требований раздельности систем.
11. Сблокируй включение систем так, что бы недопустить при частичном включении или выключении отдельных систем перетекания воздуха из грязных зон в чистые.
Знание некоторых принципов заменяет знание многих фактов

Оффлайн Zuki

  • ветеран
  • Сообщений: 873
Re: расчёт сечения воздуховодов
« Ответ #6 : Декабря 19, 2008, 01:31 »
Так и не получилось загрузить...
Лучше смотрите отсюда
методичка ЛИСИ по вентиляции (1980)
методичка ВСГТУ по вентиляции (2006)
Там подробнее расписано
Это сообщение отредактировал Zuki - July 4 2009, 00:57