угол скругления можнт быть любым в зависимости от обрешетки
есть несколько минусов такого способа:
1) угол подъема такой отбортовки сложно задать (на фото просто 90⁰, а к примеру 115⁰?)
2) несколько деталей вместо двух, дополнительные подводки и пр.
3) вытекает из выше перечисленного - не технологично, долго и как следствие дорого
у Паши сделано достаточно, фальца хватило для подъема, аккуратно и надежно